CHIRI QUISPE, J. P. Procedimiento para elaborar chorizos de pollo, fortificado con proteína de Quinua (Chenopodium quinoa): Jhuly Paola Chiri Quispe. Revista Estudiantil AGRO-VET, [S. l.], v. 2, n. 2, p. 242–254, 2018. Disponível em: https://agrovet.umsa.bo/index.php/AGV/article/view/99. Acesso em: 27 dic. 2024.