Biometría del pejerrey (Odontesthes bonariensis) en los mercados de consumo de La Paz
Mavelin Misto Segarra, Ludwing Erwin Alanes Oña
Palabras clave:
Pejerrey, biometría, mercado, comercialización, La PazResumen
La introducción del pejerrey al lago Titicaca se da a través del lago Poopó por el cual este emigro hacia el lago Titicaca en 1955, la importancia de este pez radica en el valor económico que representa para el sector pesquero, ya que su comercialización se lo realiza de manera significativa, comercializándose en su época juvenil mayormente. Por lo cual se tomaron 30 individuos de dos mercados diferentes, en el departamento de La Paz, los pescados son procedentes del lago Titicaca. Entre los resultados que se analizaron están, la desviación estándar, el coeficiente de variación, para todos los datos tomados, obteniéndose para la longitud estándar un promedio de 20,61 cm. Con una desviación estándar de ± 3,95 cm. Y con un coeficiente de variación de 19,19 % de confianza, en el caso de peso total se obtuvo un promedio de 63,93 gr con un coeficiente de variación de ± 44,16, con un coeficiente de variación de 69,07%, sin embargo, este dato no es confiable ya que existe un rango muy amplio entre el dato mínimo de peso con 20gr, comparado con peso máximo con 185gr. Para el caso de coeficiente de correlación, se obtuvo que las variables estudiadas poseen un alto grado de correlación entre las mismas, obteniéndose un coeficiente de correlación ˃0,7 lo cual nos indica que existe una alta correlación lineal positiva para todas las variables estudiadas. Para los datos de media, desviación estándar, no se observa datos sobresalientes en las hembras con respecto a los machos. El IGS del mes de octubre fue de 1,54 el cual tendría relación evidente con respecto a otra investigación realizada por chura, en el año 2015. El FC para hembras tuvo un valor de 0,61; y para machos 0,65 el cual muestra que existe solo una diferencia de 0.04 unidades que supera los machos a las hembras.